Departament: Bioquímica i Biotecnologia
Autor/s de la URV: SALAS SALVADÓ, JORGE; C Martí-Henneberg
Paraules clau: consumo nutricional España Evolución Spain nutritional consumption Evolution
Resum: Evolución del consumo nutricional en España durante los últimos 25 años Evolution of nutritional consumption in Spain during the last 25 years
Grup de recerca: Alimentació, Nutrició, Creixement i Salut Mental
Àrees temàtiques: Bioquímica i biotecnologia Biochemistry and technology Bioquímica y biotecnología
ISSN: 0025-7753
Identificador de l'autor: ORCID - 0000-0003-2700-7459; N/D
Pàgina final: 343
Volum de revista: 88
URL Document de llicència: https://repositori.urv.cat/ca/proteccio-de-dades/
Entitat: Universitat Rovira i Virgili
Any de publicació de la revista: 1987
Pàgina inicial: 339
Tipus de publicació: Artículo Article Article