Departamento: Bioquímica i Biotecnologia

Autor/es de la URV: SALAS SALVADÓ, JORGE; C Martí-Henneberg

Palabras clave: consumo nutricional España Evolución Spain nutritional consumption Evolution

Resumen: Evolución del consumo nutricional en España durante los últimos 25 años Evolution of nutritional consumption in Spain during the last 25 years

Grupo de investigación: Alimentació, Nutrició, Creixement i Salut Mental

Áreas temáticas: Bioquímica i biotecnologia Biochemistry and technology Bioquímica y biotecnología

ISSN: 0025-7753

Identificador del autor: ORCID - 0000-0003-2700-7459; N/D

Página final: 343

Volumen de revista: 88

Entidad: Universitat Rovira i Virgili

Año de publicación de la revista: 1987

Página inicial: 339

Tipo de publicación: Artículo Article Article