Departamento: Bioquímica i Biotecnologia
Autor/es de la URV: SALAS SALVADÓ, JORGE; C Martí-Henneberg
Palabras clave: consumo nutricional; España; Evolución; Spain; nutritional consumption; Evolution
Resumen: Evolución del consumo nutricional en España durante los últimos 25 años; Evolution of nutritional consumption in Spain during the last 25 years
Grupo de investigación: Alimentació, Nutrició, Creixement i Salut Mental
Áreas temáticas: Bioquímica i biotecnologia; Biochemistry and technology; Bioquímica y biotecnología
ISSN: 0025-7753
Página final: 343
Volumen de revista: 88
URL Documento de licencia: https://repositori.urv.cat/ca/proteccio-de-dades/
Entidad: Universitat Rovira i Virgili
Año de publicación de la revista: 1987
Página inicial: 339
Tipo de publicación: Artículo; Article; Article
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