Author, as appears in the article.: Capdevila, F; Vizmanos, B; Escribano, J; Closa, R; Martinez-Lomeli, L; Marquez-Sandoval, F
Department: Medicina i Cirurgia
URV's Author/s: CAPDEVILA MUÑOZ, FRANCISCA / Closa Monasterolo, Ricardo / Escribano Subías, Joaquín
Keywords: Preschool children Nutrición infantil Energy intake Diet Cross cultural comparison
Abstract: Objetivo: Determinar las diferencias en la dinámica de la densidad energética (DE), volumen de alimentos (FV) e ingesta energética (IE), entre dos grupos de niños sanos, en condiciones de vida habitual, de España y México.
Thematic Areas: Zootecnia / recursos pesqueiros Saúde coletiva Química Psicología Planejamento urbano e regional / demografia Odontología Nutrition and dietetics Nutrition & dietetics Nutrição Medicine (miscellaneous) Medicina veterinaria Medicina iii Medicina ii Medicina i Interdisciplinar Historia Geociências Farmacia Engenharias iii Engenharias ii Enfermagem Educação física Ciências biológicas iii Ciências biológicas ii Ciências biológicas i Ciências ambientais Ciências agrárias i Ciência de alimentos Biotecnología Biodiversidade Administração, ciências contábeis e turismo
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ISSN: 02121611
Author's mail: ricardo.closa@urv.cat joaquin.escribano@urv.cat
Author identifier: 0000-0002-9963-4163 0000-0002-5041-459X
Record's date: 2024-12-21
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Papper original source: Nutricion Hospitalaria. 26 (3): 495-500
APA: Capdevila, F; Vizmanos, B; Escribano, J; Closa, R; Martinez-Lomeli, L; Marquez-Sandoval, F (2011). Dynamics of the components of energy intake between Spanish and Mexican preschool children: energy density and food volume in two contexts. Nutricion Hospitalaria, 26(3), 495-500. DOI: 10.3305/nh.2011.26.3.4595
Entity: Universitat Rovira i Virgili
Journal publication year: 2011
Publication Type: Journal Publications
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