Prediction of olive oil sensory descriptors using instrumental data fusion and partial least squares (PLS) regression

Departamento: Química Analítica i Química Orgànica, Química Analítica i Química Orgànica, Química Analítica i Química Orgànica, Química Analítica i Química Orgànica, Química Analítica i Química Orgànica

Es parte de: Proceedings Of The Vi Chemometrics Workshop For Young Researchers