Tesis doctorals> Departament de Bioquímica i Biotecnologia

Health impact of insect consumption through their interaction with gastrointestinal tract: exploring the role of intestinal taste receptors

  • Dades identificatives

    Identificador: TDX:4436
  • Autors:

    Segú Matamoros, Helena
  • Altres:

    Data: 2026-06-14T02:00:00Z 2024-06-14 2024-07-05T09:17:37Z
    Departament/Institut: Departament de Bioquímica i Biotecnologia Universitat Rovira i Virgili.
    Idioma: eng
    Identificador: http://hdl.handle.net/10803/691633
    Font: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
    Autor: Segú Matamoros, Helena
    Director: Rodríguez Gallego, Esther Blay Olivé, Maria Teresa
    Format: application/pdf 174 p.
    Editor: Universitat Rovira i Virgili
    Paraula Clau: Health Intestine Insect protein Salud Intestino Proteína de insectos Salut Intestí Proteïna d'insectes
    Títol: Health impact of insect consumption through their interaction with gastrointestinal tract: exploring the role of intestinal taste receptors
    Matèria: 663/664 577 57 Ciències Health Intestine Insect protein Salud Intestino Proteína de insectos Salut Intestí Proteïna d'insectes
  • Paraules clau:

    663/664
    577
    57
    Ciències
    Health
    Intestine
    Insect protein
    Salud
    Intestino
    Proteína de insectos
    Salut
    Intestí
    Proteïna d'insectes
  • Documents:

  • Cerca a google

    Search to google scholar