Action of natural bioactive compounds on the enteroendocrine system

Fecha: 2017-11-06

Departamento/Instituto: Departament de Bioquímica i Biotecnologia; Universitat Rovira i Virgili.

Idioma: eng

Identificador: http://hdl.handle.net/10803/460759

Fuente: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

Autor: Casanova Martí, Àngela

Director: Pinent Armengol, Montserrat

Formato: 218 p.; application/pdf

Editor: Universitat Rovira i Virgili

Palabra clave: chicken leg hydrolysate; proanthocyanidins; enteroendocrine system; Hidrolizado de pata de pollo; proantocianidinas; sistema enteroendocrino; hidrolitzatde pota de pollastre; proantocianidines; sistema enteroendocrí

Título: Action of natural bioactive compounds on the enteroendocrine system

Materia: 663/664; 615; 577; 57; Ciències de la Salut; chicken leg hydrolysate; proanthocyanidins; enteroendocrine system; Hidrolizado de pata de pollo; proantocianidinas; sistema enteroendocrino; hidrolitzatde pota de pollastre; proantocianidines; sistema enteroendocrí