Tesis doctorals> Departament de Bioquímica i Biotecnologia

Health effects of seasonal consumption of local phenolic-rich fruits

  • Datos identificativos

    Identificador: TDX:3179
    Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/TDX3179
    Autores:
    Cruz Carrión, Álvaro Javier

  • Otros:

    Fecha: 2021-06-18
    Departamento/Instituto: Departament de Bioquímica i Biotecnologia Universitat Rovira i Virgili.
    Idioma: eng
    Identificador: http://hdl.handle.net/10803/672007
    Fuente: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
    Autor: Cruz Carrión, Álvaro Javier
    Director: Arola Arnal, Anna Suárez Recio, Manuel
    Formato: 259 p. application/pdf
    Editor: Universitat Rovira i Virgili
    Palabra clave: Fruit Seasonal Fruta Fruita Temporada Local
    Título: Health effects of seasonal consumption of local phenolic-rich fruits
    Materia: 663/664 Ciències Fruit Seasonal Fruta Fruita Temporada Local

  • Palabras clave:

    663/664
    Ciències
    Fruit
    Seasonal
    Fruta
    Fruita
    Temporada
    Local

  • Documentos:

    Memoria

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