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Efecto antioxidante y antihipertensivo de diferentes compuestos fenólicos del aceite de oliva virgen 'in vitro'

  • Datos identificativos

    Identificador: TDX:650
  • Autores:

    González Gómez-Navarro, Cecilia
  • Otros:

    Fecha: 2009-10-19
    Departamento/Instituto: Departament de Medicina i Cirurgia Universitat Rovira i Virgili.
    Idioma: spa
    Identificador: http://hdl.handle.net/10803/8872 http://www.tdx.cat/TDX-0120110-163900 9788469290514 T-2058-2009
    Fuente: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
    Autor: González Gómez-Navarro, Cecilia
    Director: Sola Alberich, Rosa Maria
    Formato: application/pdf
    Editor: Universitat Rovira i Virgili
    Palabra clave: Efecto antioxidante del aceite
    Título: Efecto antioxidante y antihipertensivo de diferentes compuestos fenólicos del aceite de oliva virgen 'in vitro'
    Materia: 663/664 Efecto antioxidante del aceite
  • Palabras clave:

    663/664
    Efecto antioxidante del aceite
  • Documentos:

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