Els consumidors i els posts de menjar

Identificador:  TFG:4837

Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/TFG4837

Autors:  Abdeselam Embarec, Dolors

Resum:
Actualment, les xarxes socials formen part del nostre dia a dia. És la nostra principal manera de comunicar-nos i de mantenir informat el nostre entorn. Per aquest motiu, hem adquirit noves tendències a l'hora de viure experiències gastronòmiques. Solem compartir més sobre allò que mengem i sobre les nostres experiències gastronòmiques. Això en part és perquè, compartint el nostre menjar, estem alhora compartint la nostra identitat. L'objectiu principal d'aquest estudi és analitzar les noves tendències que hem anat adquirint (fer fotos al plat, pujar les nostres experiències gastronòmiques a les xarxes, etc.) amb el pas dels anys, a l'hora d'anar a dinar fora; ja sigui en un restaurant, bar, cafeteria, etc., i saber com ens afecta aquesta forma de màrqueting digital a nosaltres. Mai us heu trobat en la situació on algú del vostre entorn, tenia la necessitat de fer-li una foto al plat, per publicar-la a les seves xarxes socials? En aquest estudi, també resoldrem aquesta pregunta analitzant les tendències a les xarxes socials i com els negocis dedicats al sector dels serveis les gestionen.