Associació entre els patrons dietètics i el risc d’ictus en adults: una revisió sistemàtica

Identificador:  TFG:8931

Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/TFG8931

Autors:  Turrión Mas, Pau

Resum:
Aquest treball revisa l’evidència científica existent sobre l’efecte de diversos patrons alimentaris: dieta mediterrània, DASH, vegetariana i baixa en greixos. En la prevenció de l’ictus en adults. A través de l’anàlisi de quatre estudis de cohort, s’observa que una major adherència a les dietes mediterrània i DASH s’associa amb una menor probabilitat de patir un ictus, especialment de tipus isquèmic, destacant un efecte més marcat en dones. Les dietes vegetarianes només ofereixen beneficis clars quan es basen en aliments de qualitat. No es va trobar evidència suficient sobre les dietes baixes en greixos. S’evidencia la necessitat de més recerca.