Creation date in repository: 2022-07-05
Abstract: La incorporación del dietista-nutricionista en la sanidad pública disminuiría las tasas de desnutrición, días de hospitalización y el gasto económico. El estudio pretende evaluar los conocimientos en nutrición de los estudiantes y profesionales sanitarios con competencias de nutrición de Cataluña. Estudio transversal de 143 participantes que facilitó un cuestionario online de 16 preguntas, 12 de ellas validadas. Se compararon los resultados entre profesiones, grados universitarios y profesionales vs. estudiantes. Los dietistas-nutricionistas tienen una media significativamente superior en comparación con enfermería. Su inclusión en los equipos multidisciplinares permitiría a la población acceder al profesional sanitario más preparado en este ámbito. La incorporació del dietista-nutricionista a la sanitat pública disminuiria les taxes de desnutrició, dies d'hospitalització i la despesa econòmica. L'estudi vol avaluar els coneixements en nutrició dels estudiants i professionals sanitaris amb competències de nutrició de Catalunya. Estudi transversal de 143 participants que va facilitar un qüestionari online de 16 preguntes, 12 validades. Es van comparar els resultats entre professions, graus universitaris i professionals vs. estudiants. Els dietistes-nutricionistes tenen una mitjana significativament superior en comparació amb infermeria. La seva inclusió als equips multidisciplinaris permetria a la població accedir al professional sanitari més preparat en aquest àmbit.
Subject: Nutrició
Language: spa
Subject areas: Ciencias de la salud Health sciences Ciències de la salut
Department: Medicina i Cirurgia
Student: Jurado Ruiz, Anna
Academic year: 2021-2022
Title in different languages: Evaluación de los conocimientos en nutrción en universitarios y profesionales sanitarios Evaluating nutritional knowledge among professionals and students in the healthcare sector Avaluació dels coneixements en nutrició en universitaris i professionals sanitaris
Work's public defense date: 2022-06-07
Access rights: info:eu-repo/semantics/openAccess
Keywords: Conocimiento nutricional; dietista-nutricionista; profesiones sanitarias Nutritional knowledge; registered dietitian; health professional Coneixement nutricional; dietista-nutricionista; professions sanitàries
Confidenciality: No
TFG credits: 9
Title in original language: Evaluación de los conocimientos en nutrción en universitarios y profesionales sanitarios
Project director: Tarro Sánchez, Lucía
Education area(s): Nutrició Humana i Dietètica
Entity: Universitat Rovira i Virgili (URV)
Repositori URV