Evaluating nutritional knowledge among professionals and students in the healthcare sector

Identifier:  TFG:4760

Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/TFG4760

Authors:  Jurado Ruiz, Anna

Abstract:
La incorporació del dietista-nutricionista a la sanitat pública disminuiria les taxes de desnutrició, dies d'hospitalització i la despesa econòmica. L'estudi vol avaluar els coneixements en nutrició dels estudiants i professionals sanitaris amb competències de nutrició de Catalunya. Estudi transversal de 143 participants que va facilitar un qüestionari online de 16 preguntes, 12 validades. Es van comparar els resultats entre professions, graus universitaris i professionals vs. estudiants. Els dietistes-nutricionistes tenen una mitjana significativament superior en comparació amb infermeria. La seva inclusió als equips multidisciplinaris permetria a la població accedir al professional sanitari més preparat en aquest àmbit.