Creation date in repository: 2024-10-01
Abstract: La prevalença i la incidència de les malalties inflamatòries intestinals (MII) estan en augment. La fisiopatologia d’aquesta patologia comporta una interacció entre factors genètics predisposants, alteracions immunològiques, alteracions en la microbiota intestinal i factors ambientals. La dieta Mediterrània podria ajudar amb el tractament amb persones amb colitis ulcerosa (CU) i malaltia de Crohn (MC). Els derivats metabòlits dels àcids grassos omega 3(AGw3) (EPA i DHA) i àcids grassos de cadena curta (AGCC) (butirat, propinat i acetat) presenten propietats antioxidants, antiinflamatòries, immunoreguladores i reguladores de la microbiota intestinal. Els mecanismes d’acció pels quals intervenen i milloren la simptomatologia de les persones amb MII s’agrupen en aquest treball.
Subject: Intestins--Inflamació
Language: cat
Subject areas: Ciències de la salut Health sciences Ciencias de la salud
Department: Medicina i Cirurgia
Student: Freixes Chassard, Lara
Academic year: 2023-2024
Title in different languages: Derivats metabòlits i mecanismes d’acció dels àcids grassos omega-3 i àcids grassos de cadena curta i la Malaltia Inflamatòria Intestinal: revisió bibliogràfica Metabolic by-products and mechanisms of action of omega-3 and short-chain fatty acids and inflammatory bowel disease: a review of the literature Derivados metabòlicos i mecanismos de acción de los ácidos omega-3 y ácidos grasos de cadena corta y la enfermedad inflamatoria intestinal: una revisión bibliográfica
Work's public defense date: 2024-05-06
Access rights: info:eu-repo/semantics/openAccess
Keywords: MII, AGw3, AGCC EII, AGw3, AGCC IBD, w3FA, SCFA
Confidenciality: No
TFG credits: 9
Title in original language: Derivats metabòlits i mecanismes d’acció dels àcids grassos omega-3 i àcids grassos de cadena curta i la Malaltia Inflamatòria Intestinal: revisió bibliogràfica
Project director: García Gavilán, Jesús Francisco
Education area(s): Nutrició Humana i Dietètica
Entity: Universitat Rovira i Virgili (URV)
Repositori URV