Fecha de alta en el repositorio: 2024-10-01
Resumen: La prevalença i la incidència de les malalties inflamatòries intestinals (MII) estan en augment. La fisiopatologia d’aquesta patologia comporta una interacció entre factors genètics predisposants, alteracions immunològiques, alteracions en la microbiota intestinal i factors ambientals. La dieta Mediterrània podria ajudar amb el tractament amb persones amb colitis ulcerosa (CU) i malaltia de Crohn (MC). Els derivats metabòlits dels àcids grassos omega 3(AGw3) (EPA i DHA) i àcids grassos de cadena curta (AGCC) (butirat, propinat i acetat) presenten propietats antioxidants, antiinflamatòries, immunoreguladores i reguladores de la microbiota intestinal. Els mecanismes d’acció pels quals intervenen i milloren la simptomatologia de les persones amb MII s’agrupen en aquest treball.
Materia: Intestins--Inflamació
Idioma: cat
Áreas temáticas: Ciències de la salut Health sciences Ciencias de la salud
Departamento: Medicina i Cirurgia
Estudiante: Freixes Chassard, Lara
Curso académico: 2023-2024
Título en diferentes idiomas: Derivats metabòlits i mecanismes d’acció dels àcids grassos omega-3 i àcids grassos de cadena curta i la Malaltia Inflamatòria Intestinal: revisió bibliogràfica Metabolic by-products and mechanisms of action of omega-3 and short-chain fatty acids and inflammatory bowel disease: a review of the literature Derivados metabòlicos i mecanismos de acción de los ácidos omega-3 y ácidos grasos de cadena corta y la enfermedad inflamatoria intestinal: una revisión bibliográfica
Fecha de la defensa del treball: 2024-05-06
Derechos de acceso: info:eu-repo/semantics/openAccess
Palabras clave: MII, AGw3, AGCC EII, AGw3, AGCC IBD, w3FA, SCFA
Confidencialidad: No
Créditos del TFG: 9
Título en la lengua original: Derivats metabòlits i mecanismes d’acció dels àcids grassos omega-3 i àcids grassos de cadena curta i la Malaltia Inflamatòria Intestinal: revisió bibliogràfica
Director del proyecto: García Gavilán, Jesús Francisco
Enseñanza(s): Nutrició Humana i Dietètica
Entidad: Universitat Rovira i Virgili (URV)
Repositori URV