Relación entre hábitos alimentarios, ansiedad y salud inmunológica percibida en estudiantes universitarios

Identificador:  TFG:10021

Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/TFG10021

Autores:  Gras Clemant, Bárbara

Resumen:
Antecedentes: La etapa universitaria conlleva cambios psicosociales que alteran los hábitos de los estudiantes. Objetivo: Analizar la relación entre hábitos alimentarios, ansiedad y salud inmunológica percibida en universitarios. Métodos: Se realizó un estudio observacional, descriptivo y transversal (201 participantes) durante el curso 25-26, mediante cuestionarios validados (MEDAS, GAD-7 e ISQ) y análisis correlacional en Excel, desarrollando además una propuesta de aplicación digital. Resultados: Mostraron una baja-moderada adherencia a la Dieta Mediterránea, déficits en frutas y verduras, exceso de carne y se estableció una asociación entre mayor ansiedad y peor inmunidad percibida. Conclusión: Dieta, ansiedad e inmunidad están estrechamente relacionadas.