Conversión asistida por microondas de la fructosa y glucosa a 5-hidroximetilfurfural en un reactor de flujo continuo

Identificador:  TFG:1726

Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/TFG1726

Autores:  Nadal Pijuan, Maria Montserrat

Resumen:
Esta tesis trata de la deshidratación de hidratos de carbono catalizada con ácido para obtener 5-hidroximetilfurfural (HMF). La conversión se hará mediante un reactor de flujo asistido por microondas. Durante las últimas décadas, el HMF ha sido ampliamente estudiado, ya que se considera uno de los productos químicos basados en biotecnología de gran valor añadido. Puede convertirse en una amplia gama de productos químicos interesantes aplicados en muchas aplicaciones diferentes, tales como combustibles y disolventes, pero, sobre todo, polietileno de 2,5-furandicarboxilato. Se trata de un plástico basado en productos bio que puede reemplazar el PET en muchas aplicaciones. El objetivo principal de esta tesis es optimizar los parámetros de reacción como la relación HCl/AlCl3 (catalizador), la temperatura y el tiempo de reacción utilizando -valerolactona (GVL) como solvente. El reactivo inicial es glucosa que, idealmente, se obtiene a partir de recursos renovables. En este proyecto, precisamente se quiere obtener a partir de residuos de chocolate procedentes de las industrias belgas.