Treballs Fi de GrauBioquímica i Biotecnologia

¿Qué tipo de suplemento proteico es óptimo para la mejora del rendimiento deportivo? una revisión sistemática de ensayos clínicos aleatorizados

  • Datos identificativos

    Identificador:  TFG:4020
    Autores:  Carvajal Abellán, Noelia
    Resumen:
    Objetivos: Dadas las contradicciones actuales sobre la suplementación, el objetivo es investigar sobre qué tipo de suplemento proteico mejora el rendimiento deportivo. Diseño: Revisión sistemática. Métodos: Se realizó una búsqueda bibliográfica hasta abril de 2021 y se incluyeron 18 artículos. Resultados: Esta revisión no apoya mejoras en el rendimiento, ya sea a corto o largo plazo. Si que observó que el uso de estos suplementos conlleva a un aumento de la MM y una disminución de la MG. Conclusiones: Los resultados de esta revisión no sustentan beneficios con el consumo de suplementos proteicos, desde los 15g hasta los 56g, en el rendimiento deportivo.
  • Otros:

    Departamento: Bioquímica i Biotecnologia
    Créditos del TFG: 9
    Materia: Nutrició
    Fecha de la defensa del treball: 2021-06-07
    Fecha de alta en el repositorio: 2021-09-14
    Curso académico: 2020-2021
    Estudiante: Carvajal Abellán, Noelia
    Derechos de acceso: info:eu-repo/semantics/openAccess
    Enseñanza(s): Nutrició Humana i Dietètica
    Entidad: Universitat Rovira i Virgili (URV)
    Confidencialidad: No
    Director del proyecto: Bulló Bonet, Mònica
    Idioma: Castellà
  • Palabras clave:

    Suplementación
    proteínas
    rendimiento deportivo
    Ciencias de la salud
  • Documentos:

  • Cerca a google

    Search to google scholar