La bodega como elemento estructurador de la oferta enoturistica en la comarca del Priorato

Identificador:  TFG:965

Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/TFG965

Autores:  Vaqué Farnós, Alba

Resumen:
El trabajo de fin de grado “La bodega como elemento estructurador de la oferta enoturística en la comarca del Priorato” es un estudio sobre la evolución del turismo en la comarca del Priorato y como las bodegas y cooperativas se han adaptado a este. En un marco teórico se estudian los factores de desarrollo enoturístico de la comarca y su tradición vitivinícola, así como las peculiaridades y características de sus denominaciones de origen. Resulta interesante conocer la infraestructura y los servicios que ofrece la comarca y que dan soporte a la actividad turística así como aquellos recursos naturales y culturales complementarios al turismo del vino. De forma más extensa y como trabajo de campo, se estudia la adecuación turística de las bodegas y cooperativas de la Ruta del Vino del Priorato del año 2014. De esta forma, se elabora una búsqueda sobre la calidad y la regulación del acceso, sobe la abundancia y el tipo de señalización de estos y sobre los equipamientos y servicios que ofrecen al turista. Finalmente resulta interesante estudiar el grado de utilización de estas bodegas respeto al número de visitas que reciben y la su manera de promocionarse. De toda esta información recopilada y tras su análisis, se determinaran una serie de conclusiones y se expondrán aspectos que se pueden mejorar en los servicios que estas bodegas y cooperativas ofrecen a su cliente final.