La sostenibilitat del sector de l´aigua embotellada a Espanya

Identificador:  TFM:939

Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/TFM939

Autors:  Pérez Sancho, Jorge

Resum:
L'aigua embotellada és, amb molta diferència, la beguda més venuda al planeta. Tot i això, molt poques persones són conscients de la contaminació que genera posar a disposició del client una sola ampolla d'aigua al supermercat. A més, es creu erròniament que aquesta beguda és més segura que la seva contrapart embotellada quan la veritat és que aquesta última també implica els seus riscos, precisament pel fet de tractar-se d'un aliment envasat. Per totes les raons exposades, aquest Treball de Fi de Màster té dos objectius. D'una banda, mostrar al lector els impactes que deriven de l'existència de la indústria de l'aigua embotellada sobre el medi ambiental, la salut humana i l'economia. D'aquesta manera, serà conscient de les raons per les quals cal evitar el consum d'aquesta beguda. I de l'altra, recopilar i analitzar les mesures que les administracions públiques, des de l'àmbit de les seves competències respectives, han adoptat o poden adoptar per desincentivar la població a adquirir aquest producte.