Lyophilized Maqui (Aristotelia chilensis) improves carbohydrate metabolic markers and insulin sensitivity in high fat diet-induced obese mice but not when supplemented with a normal diet in healthy mice

Keywords: Polifenoles, Anthocianinas, Resistencia a Insulina; Polyphenols, Anthocyanins, Insulin Resistance; Polifenols, Anthocianines, Resistència a Insulina

Title in different languages: El maqui liofilizado (Aristotelia chilensis) mejora los marcadores metabólicos de carbohidratos y la sensibilidad a la insulina en ratones obesos inducidos por una dieta alta en grasas, pero no cuando se complementa con una dieta normal en ratones sanos.; El maqui liofilitzat (Aristotelia chilensis) millora els marcadors metabòlics de carbohidrats i la sensibilitat a la insulina en ratolins obesos induïts per una dieta alta en greixos, però no quan es complementa amb una dieta normal en ratolins sans.

Subject areas: Ciencias de la salud; Health sciences; Ciències de la salut

Confidenciality: No

Academic year: 2023-2024

Student: Castillo Serrato, Carmen

APS: No

Department: Bioquímica i Biotecnologia

Access Rights: info:eu-repo/semantics/openAccess

Work's public defense date: 2024-06-20

TFM credits: 18

Project director: Relat Pardo, Joana

Abstract: Anthocyanidins found Maqui berry (Aristotelia chilensis) ameliorates insulin sensitivity. Healthy male C57BL/6J mice (n = 51) of 4 weeks were randomly divided into 4 experimental groups: control group (CTL) with normal diet and filtered water, control group (CTLM) with normal diet supplemented with maqui (20 mg of freeze-dried maqui/mL in water), high-fat diet (HFD) group, high-fat diet supplemented with maqui (HFDM) group. Maqui increased the expression of Glut4 and Chrebpα/β in the scWAT of mice fed in a HFDM but not in CTLM. This proves polyphenols improve insulin sensitivity more in an altered metabolism than when consumed by healthy individuals.; Anthocyanidins va trobar que la baia de Maqui (Aristotelia chilensis) ameliora la sensibilitat a la insulina. Els ratolins mascles C57BL/6J (n . 51) de 4 setmanes es van dividir aleatòriament en 4 grups experimentals: grup control (CTL) amb dieta normal i aigua filtrada, grup control (CTLM) amb dieta normal complementada amb maqui (20 mg de maqui / mL liofilitzats en aigua), grup dieta alta en greix (HFD), dieta alta en greix complementada amb grup maqui (HFDM). Maqui va augmentar l'expressió de Glut4 i Chrebp./ the en el scWAT de ratolins alimentats en un HFDM però no en CTLM. Això demostra que els polifenols milloren la sensibilitat a la insulina més en un metabolisme alterat que quan són consumits per individus sans.

Subject: Metabolisme

Entity: Universitat Rovira i Virgili (URV)

Language: en

Education area(s): Nutrició i Metabolisme

Title in original language: Lyophilized Maqui (Aristotelia chilensis) improves carbohydrate metabolic markers and insulin sensitivity in high fat diet-induced obese mice but not when supplemented with a normal diet in healthy mice

Creation date in repository: 2025-05-19