Plan de Empresa B2B de venta de café de especialidad basado en el comercio directo integrada a una solución de blockchain para mejorar la trazabilidad

Identificador:  TFM:1699

Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/TFM1699

Autores:  Solis Mendoza, Luis Carlos

Resumen:
Propuesta de plan de empresa B2B de café de especialidad basada en el comercio directo con productores para asegurar la calidad del producto. Se busca integrar una solución de blockchain para incrementar la trazabilidad. Pretendemos integrar microproductores a la cadena de suministro del café de especialidad por ser más lucrativa con la finalidad de mejorar su condición socioeconómica. Nuestra propuesta, además de comercial, busca generar impacto a traves de la transferencia de conocimiento al productor y la ejecución de proyectos en su comunidad como parte de las politicas éticas y sostenibles en las que se basa la empresa.