Any de publicació de la revista: 2001
Entitat: Universitat Rovira i Virgili
Versió de l'article dipositat: info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Data d'alta del registre: 2016-06-08
Pàgina inicial: 329
Autor/s de la URV: BULLÓ BONET, MÒNICA; P Garcia Lorda; R Vilà; M del Mar Grasa; M Alemany; SALAS SALVADÓ, JORGE
Departament: Bioquímica i Biotecnologia
URL Document de llicència: https://repositori.urv.cat/ca/proteccio-de-dades/
Tipus de publicació: Article
Pàgina final: 336
ISSN: 0394-3402
Autor segons l'article: M Bullo; P Garcia Lorda; R Vilà; M del Mar Grasa; M Alemany; J Salas Salvado
Accès a la llicència d'ús: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/es/
Volum de revista: 14
Grup de recerca: Alimentació, Nutrició, Creixement i Salut Mental
Àrees temàtiques: Bioquímica i biotecnologia