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Consumo de carne roja y derivados cárnicos y mayor riesgo de síndrome metabólico

  • Identification data

    Identifier: imarina:5608906
    Authors:
    Babio NSorli MBulló MBasora JIbarrola-Jurado NFernández-Ballart JMartínez-González MSerra-Majem LGonzález-Pérez RSalas-Salvadó J
  • Others:

    Author, as appears in the article.: Babio N; Sorli M; Bulló M; Basora J; Ibarrola-Jurado N; Fernández-Ballart J; Martínez-González M; Serra-Majem L; González-Pérez R; Salas-Salvadó J
    Department: Bioquímica i Biotecnologia
    URV's Author/s: Babio Sánchez, Nancy Elvira / Basora Gallisa, Josep / Bulló Bonet, Mònica / Fernández Ballart, Joan Domènech / IBARROLA JURADO, NURIA / Salas Salvadó, Jorge
    Keywords: Zero hunger
    Thematic Areas: Science and technology studies Nutrition and dietetics Nutrition & dietetics Nutrição Food science Farmacia Educação física Ciencias sociales
    licence for use: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/es/
    ISSN: 21731292
    Author's mail: josep.basora@urv.cat monica.bullo@urv.cat josep.basora@urv.cat jordi.salas@urv.cat nancy.babio@urv.cat
    Author identifier: 0000-0002-0218-7046 0000-0003-2700-7459 0000-0003-3527-5277
    Record's date: 2024-11-16
    Papper version: info:eu-repo/semantics/publishedVersion
    Licence document URL: https://repositori.urv.cat/ca/proteccio-de-dades/
    Papper original source: Revista Española De Nutricion Humana Y Dietetica. 15 (3): 96-97
    APA: Babio N; Sorli M; Bulló M; Basora J; Ibarrola-Jurado N; Fernández-Ballart J; Martínez-González M; Serra-Majem L; González-Pérez R; Salas-Salvadó J (2011). Consumo de carne roja y derivados cárnicos y mayor riesgo de síndrome metabólico. Revista Española De Nutricion Humana Y Dietetica, 15(3), 96-97. DOI: 10.1016/S2173-1292(11)70028-X
    Entity: Universitat Rovira i Virgili
    Journal publication year: 2011
    Publication Type: Journal Publications
  • Keywords:

    Food Science,Nutrition & Dietetics,Nutrition and Dietetics
    Zero hunger
    Science and technology studies
    Nutrition and dietetics
    Nutrition & dietetics
    Nutrição
    Food science
    Farmacia
    Educação física
    Ciencias sociales
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