Año de publicación de la revista: 1995
Entidad: Universitat Rovira i Virgili
Versión del articulo depositado: info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Fecha de alta del registro: 2016-06-03
Página inicial: 119
Autor/es de la URV: SALAS SALVADÓ, JORGE; S Valtueña; S Blanch ; M Barenys; R Solà
Departamento: Bioquímica i Biotecnologia
URL Documento de licencia: https://repositori.urv.cat/ca/proteccio-de-dades/
Tipo de publicación: Artículo
Página final: 125
ISSN: 0307-0565
Autor según el artículo: J Salas Salvado; S Valtueña; S Blanch ; M Barenys; R Solà
Acceso a la licencia de uso: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/es/
Volumen de revista: 19
Grupo de investigación: Alimentació, Nutrició, Creixement i Salut Mental
Áreas temáticas: Bioquímica y tecnología