Año de publicación de la revista: 1994
Entidad: Universitat Rovira i Virgili
Versión del articulo depositado: info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Fecha de alta del registro: 2016-06-14
Página inicial: 407
Autor/es de la URV: SALAS SALVADÓ, JORGE; J Molina Gonzalez; J Figueras Aloy; J Masso Minuesa; C Martí-Henneberg ; R Jimenez Gonzalez
Departamento: Bioquímica i Biotecnologia
URL Documento de licencia: https://repositori.urv.cat/ca/proteccio-de-dades/
Tipo de publicación: Artículo
Página final: 411
ISSN: 1695-4033
Autor según el artículo: J Salas Salvado; J Molina Gonzalez; J Figueras Aloy; J Masso Minuesa; C Martí-Henneberg ; R Jimenez Gonzalez
Acceso a la licencia de uso: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/es/
Volumen de revista: 41
Grupo de investigación: Alimentació, Nutrició, Creixement i Salut Mental
Áreas temáticas: Bioquímica y tecnología