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Referencia de l'ítem segons les normes APA: de Bruijn, Johannes; Valdebenito, Ana; Loyola, Cristina; Serra, Ignacio; Salazar, Fernando; Lopez, Francisco (2009). CONTINUOUS STABILIZATION OF CHARDONNAY WITH ION-EXCHANGE RESIN: INFLUENCE ON PROTEIN AND PHENOLIC PROFILES OF WINE. Chilean Journal of Agricultural Research, 69(1), 54-59
Referencia al articulo segun fuente origial: Chilean Journal of Agricultural Research. 69 (1): 54-59
Año de publicación de la revista: 2009-01-01
Entidad: Universitat Rovira i Virgili
Versión del articulo depositado: info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Fecha de alta del registro: 2026-05-09
Autor/es de la URV: López Bonillo, Francisco
Departamento: Enginyeria Química
URL Documento de licencia: https://repositori.urv.cat/ca/proteccio-de-dades/
Tipo de publicación: Journal Publications
ISSN: 0718-5820
Autor según el artículo: de Bruijn, Johannes; Valdebenito, Ana; Loyola, Cristina; Serra, Ignacio; Salazar, Fernando; Lopez, Francisco
Acceso a la licencia de uso: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/es/
Volumen de revista: 69
Áreas temáticas: Ciências agrárias i, Biodiversidade, Animal science and zoology, Agronomy and crop science, Agronomy, Agriculture, multidisciplinary
Direcció de correo del autor: francisco.lopez@urv.cat, francisco.lopez@urv.cat
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