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Referencia de l'ítem segons les normes APA: de Bruijn, Johannes; Valdebenito, Ana; Loyola, Cristina; Serra, Ignacio; Salazar, Fernando; Lopez, Francisco (2009). CONTINUOUS STABILIZATION OF CHARDONNAY WITH ION-EXCHANGE RESIN: INFLUENCE ON PROTEIN AND PHENOLIC PROFILES OF WINE. Chilean Journal Of Agricultural Research, 69(1), 54-59
Referencia al articulo segun fuente origial: Chilean Journal Of Agricultural Research. 69 (1): 54-59
Año de publicación de la revista: 2009
Entidad: Universitat Rovira i Virgili
Versión del articulo depositado: info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Fecha de alta del registro: 2025-02-01
Autor/es de la URV: López Bonillo, Francisco
Departamento: Enginyeria Química
URL Documento de licencia: https://repositori.urv.cat/ca/proteccio-de-dades/
Tipo de publicación: Journal Publications
ISSN: 0718-5820
Autor según el artículo: de Bruijn, Johannes; Valdebenito, Ana; Loyola, Cristina; Serra, Ignacio; Salazar, Fernando; Lopez, Francisco
Acceso a la licencia de uso: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/es/
Volumen de revista: 69
Áreas temáticas: Zootecnia / recursos pesqueiros, Química, Nutrição, Interdisciplinar, Engenharias iii, Engenharias i, Ciências ambientais, Ciências agrárias i, Biotecnología, Biodiversidade, Animal science and zoology, Agronomy and crop science, Agronomy, Agriculture, multidisciplinary
Direcció de correo del autor: francisco.lopez@urv.cat
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