Autor según el artículo: Vitoria, Isidro; Maraver, Francisco; Ferreira-Pego, Cintia; Armijo, Francisco; Moreno Aznar, Luis; Salas-Salvado, Jordi
Departamento: Bioquímica i Biotecnologia
Autor/es de la URV: Salas Salvadó, Jorge
Palabras clave: Water softening; Public drinking water; Nutritional requirements; Natural mineral water; Calcium
Resumen: Introduction: A sufficient intake of calcium enables correct bone mineralization. The bioavailability of calcium in water is similar to that in milk.
Áreas temáticas: Zootecnia / recursos pesqueiros; Saúde coletiva; Química; Psicología; Planejamento urbano e regional / demografia; Odontología; Nutrition and dietetics; Nutrition & dietetics; Nutrição; Medicine (miscellaneous); Medicina veterinaria; Medicina iii; Medicina ii; Medicina i; Interdisciplinar; Historia; Geociências; Farmacia; Engenharias iii; Engenharias ii; Enfermagem; Educação física; Ciências biológicas iii; Ciências biológicas ii; Ciências biológicas i; Ciências ambientais; Ciências agrárias i; Ciência de alimentos; Biotecnología; Biodiversidade; Administração, ciências contábeis e turismo
Acceso a la licencia de uso: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/es/
ISSN: 02121611
Direcció de correo del autor: jordi.salas@urv.cat
Fecha de alta del registro: 2025-02-18
Versión del articulo depositado: info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Enlace a la fuente original: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25137280/
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Referencia al articulo segun fuente origial: Nutricion Hospitalaria. 30 (1): 188-199
Referencia de l'ítem segons les normes APA: Vitoria, Isidro; Maraver, Francisco; Ferreira-Pego, Cintia; Armijo, Francisco; Moreno Aznar, Luis; Salas-Salvado, Jordi (2014). The calcium concentration of public drinking waters and bottled mineral waters in Spain and its contribution to satisfying nutritional needs. Nutricion Hospitalaria, 30(1), 188-199. DOI: 10.3305/nh.2014.30.1.7491
DOI del artículo: 10.3305/nh.2014.30.1.7491
Entidad: Universitat Rovira i Virgili
Año de publicación de la revista: 2014
Tipo de publicación: Journal Publications
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