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Referencia de l'ítem segons les normes APA: Guillén N; Torrentó M; Alvadalejo R; Salas-Salvadó J (2004). Evaluación de la aceptación de los menus servidos en elHospital Universitari de sant Joan de Reus. Nutricion Hospitalaria, 19(5), 277-280
Referencia al articulo segun fuente origial: Nutricion Hospitalaria. 19 (5): 277-280
Año de publicación de la revista: 2004
Entidad: Universitat Rovira i Virgili
Versión del articulo depositado: info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Fecha de alta del registro: 2024-11-23
Autor/es de la URV: Guillén Rey, Núria / Salas Salvadó, Jorge / TORRENTÓ SOLÀ, MARTA
Departamento: Bioquímica i Biotecnologia
URL Documento de licencia: https://repositori.urv.cat/ca/proteccio-de-dades/
Tipo de publicación: Journal Publications
ISSN: 02121611
Autor según el artículo: Guillén N; Torrentó M; Alvadalejo R; Salas-Salvadó J
Acceso a la licencia de uso: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/es/
Áreas temáticas: Zootecnia / recursos pesqueiros, Saúde coletiva, Química, Psicología, Planejamento urbano e regional / demografia, Odontología, Nutrition and dietetics, Nutrition & dietetics, Nutrição, Medicine (miscellaneous), Medicina veterinaria, Medicina iii, Medicina ii, Medicina i, Interdisciplinar, Historia, Geociências, Farmacia, Engenharias iii, Engenharias ii, Enfermagem, Educação física, Ciências biológicas iii, Ciências biológicas ii, Ciências biológicas i, Ciências ambientais, Ciências agrárias i, Ciência de alimentos, Biotecnología, Biodiversidade, Administração, ciências contábeis e turismo
Direcció de correo del autor: nuria.guillen@urv.cat, jordi.salas@urv.cat
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