Autor según el artículo: Gracia-Arnaiz, Mabel; Demonte, Flavia; Kramer, Fabiana
Departamento: Antropologia, Filosofia i Treball Social
Autor/es de la URV: Gracia Arnaiz, Maria Isabel
Palabras clave: Prevention Obesity Health policies Food Cross-cultural study
Áreas temáticas: Saúde coletiva Nutrition & dietetics Nutrição Medicine (miscellaneous) Medicina ii Medicina i Interdisciplinar Industrial and manufacturing engineering General medicine Food science & technology Food science Farmacia Engenharias iii Engenharias ii Ciências biológicas iii Ciências biológicas i Ciências ambientais Ciências agrárias i Ciência de alimentos Biotecnología
Acceso a la licencia de uso: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/es/
Direcció de correo del autor: mabel.gracia@urv.cat
Identificador del autor: 0000-0002-6429-6395
Fecha de alta del registro: 2024-09-07
Versión del articulo depositado: info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
Enlace a la fuente original: https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/10408398.2020.1852169
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Referencia al articulo segun fuente origial: Critical Reviews In Food Science And Nutrition. 62 (8): 2192-2204
Referencia de l'ítem segons les normes APA: Gracia-Arnaiz, Mabel; Demonte, Flavia; Kramer, Fabiana (2022). Acting against obesity: a cross-cultural analysis of prevention models in Spain, Argentina and Brazil. Critical Reviews In Food Science And Nutrition, 62(8), 2192-2204. DOI: 10.1080/10408398.2020.1852169
DOI del artículo: 10.1080/10408398.2020.1852169
Entidad: Universitat Rovira i Virgili
Año de publicación de la revista: 2022
Tipo de publicación: Journal Publications
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