Llibres electrònics de producció científica> Llibres Publicacions URV

II Jornadas de Nutracéutica. Compuestos bioactivos y nutracéuticos : Libro de resúmenes

  • Identification data

    Identifier: PC:3762
    Handle: http://hdl.handle.net/20.500.11797/PC3762

  • Authors:

    Muguerza, Begoña
    Mulero, Miquel
    Arola-Arnal, Anna
    Suárez, Manuel
    Aragonès, Gerard
    Bravo, Francisca
    Torres, Cristina

  • Others:

    Department: Bioquímica i Biotecnologia
    Document Type: info:eu-repo/semantics/bookPart
    Document type: info:eu-repo/semantics/book info:eu-repo/semantics/book info:eu-repo/semantics/book info:eu-repo/semantics/book
    Author: Muguerza, Begoña; Mulero, Miquel; Arola-Arnal, Anna; Suárez, Manuel; Aragonès, Gerard; Bravo, Francisca; Torres, Cristina
    Document URL: http://llibres.urv.cat/index.php/purv/catalog/book/527
    Document name: II Jornadas de Nutracéutica. Compuestos bioactivos y nutracéuticos : Libro de resúmenes
    Abstract: El objetivo de este volumen es la presentación de los resultados más recientes en relación a los compuestos bioactivos y nutracéuticos que ha de permitir contrastar diferentes puntos de vista sobre el concepto actual de los nutracéuticos.
    Access rights: info:eu-repo/semantics/openAccess
    ISBN: 978-84-1365-080-7
    Book publication year: 2023