Capítols de llibre producció científica> Química Analítica i Química Orgànica

Modificación del perfil aromático de la Garnacha blanca mediante tratamientos vitivinícolas

  • Identification data

    Identifier:  imarina:5143332
    Handle:  https://hdl.handle.net/20.500.11797/imarina5143332
    Authors:  Aceña Muñoz, Laura / Busto Busto, Olga / Cabanillas Amboades, Pedro / FERNÁNDEZ PASCUAL, SERGI / GUASCH TORRES, JOSEP / Mestres Solé, Maria Montserrat

  • Others:

    Is part of: Gienol 2.015
    Departament: Bioquímica i Biotecnologia; Química Analítica i Química Orgànica; Química Analítica i Química Orgànica; Química Analítica i Química Orgànica

  • Keywords:

    Tratamientos vitivinícolas
    Perfil aromático
    Garnacha blanca

  • Documents:

    DocumentPrincipal

  • Cerca a google

    Search to google scholar