Drets d'accés: info:eu-repo/semantics/openAccess
Publicat per (editora): Universitat Rovira i Virgili (URV)
Idioma: en
Publicacions relacionades: Helena Segú, Florijan Jalševac, Mònica Lores, Raúl Beltrán-Debón, Ximena Terra, Montserrat Pinent, Anna Ardévol, Esther Rodríguez-Gallego, and Maria Teresa Blay Journal of Agricultural and Food Chemistry 2024 72 (24), 13929-13942 DOI: 10.1021/acs.jafc.4c02408
Programa de finançament: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades; Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades; Marie Skłodowska Curie grant; Serra Húnter; DIPTA:
Tipus de dades: Experimental data
Departament: Bioquímica i Biotecnologia
DOI: 10.34810/data1778
Tipus de document: info:eu-repo/semantics/other
Codi de projecte: TED2021− 1 3 1 7 8 3 B - 1 0 0; PID2021−122636OB-I00; 945413; PRE2022−103004; DIPTA-007 2020/26 (ESSARPI)
DOI de la publicació relacionada: 10.1021/acs.jafc.4c02408
Data alta repositori: 2025-01-20
Autor: Rodríguez Gallego, Esther; Blay Olivé, M Teresa; Ardévol, Anna; Pinent, Montserrat; Terra, Ximena; Beltrán-Debón, Raúl; Lores, Mònica; Jalševac, Florijan; Segú, Helena
Paraules clau: Proteins; taste receptors; edible insects
Any de publicació de la dataset: 2025
Títol del conjunt de dades: Replication Data for Intestinal Taste Receptor Expression and Its Implications for Health: An Integrative Analysis in Female Rats after Chronic Insect Supplementation