Derechos de acceso: info:eu-repo/semantics/openAccess
Publicado por (editorial): Universitat Rovira i Virgili (URV)
Idioma: en
Publicaciones relacionadas: Helena Segú, Florijan Jalševac, Mònica Lores, Raúl Beltrán-Debón, Ximena Terra, Montserrat Pinent, Anna Ardévol, Esther Rodríguez-Gallego, and Maria Teresa Blay Journal of Agricultural and Food Chemistry 2024 72 (24), 13929-13942 DOI: 10.1021/acs.jafc.4c02408
Programa de financiación: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades; Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades; Marie Skłodowska Curie grant; Serra Húnter; DIPTA:
Tipos de datos: Experimental data
Departamento: Bioquímica i Biotecnologia
DOI: 10.34810/data1778
Tipo de documento: info:eu-repo/semantics/other
Código de proyecto: TED2021− 1 3 1 7 8 3 B - 1 0 0; PID2021−122636OB-I00; 945413; PRE2022−103004; DIPTA-007 2020/26 (ESSARPI)
DOI de la publicación relacionada: 10.1021/acs.jafc.4c02408
Fecha alta repositorio: 2025-01-20
Autor: Rodríguez Gallego, Esther; Blay Olivé, M Teresa; Ardévol, Anna; Pinent, Montserrat; Terra, Ximena; Beltrán-Debón, Raúl; Lores, Mònica; Jalševac, Florijan; Segú, Helena
Palabras clave: Proteins; taste receptors; edible insects
Año de publicación de la dataset: 2025
Título del conjunto de datos: Replication Data for Intestinal Taste Receptor Expression and Its Implications for Health: An Integrative Analysis in Female Rats after Chronic Insect Supplementation
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