Conjunts de dades de producció científicaBioquímica i Biotecnologia

The phenolic contents from Navelina sweet orange pulps from the northern (NO) and southern (SO) hemispheres by HPLC-ESI-MS/MS expressed as mg/kg dw ± SD (n = 3

  • Datos identificativos

    Identificador:  PC:4057
    Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/PC4057
    Autores:  Iglesias-Carres, Lisard

  • Otros:

    Tipo de documento: info:eu-repo/semantics/other
    DOI: 10.1371/journal.pone.0211267.t004
    Publicaciones relacionadas: Iglesias-Carres, L., Mas-Capdevila, A., Bravo, F. I., Aragonès, G., Muguerza, B., & Arola-Arnal, A. (2019). Optimization of a polyphenol extraction method for sweet orange pulp (Citrus sinensis L.) to identify phenolic compounds consumed from sweet oranges. PLOS ONE, 14(1), e0211267. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0211267
    Grupo de investigación: Nutrigenòmica
    Departamento: Bioquímica i Biotecnologia
    Autor: Iglesias-Carres, Lisard
    Fecha alta repositorio: 2019-01-30
    Año de publicación de la dataset: 2019
    Materia: Bioquímica
    Identificador del investigador: 0000-0003-0768-0611
    DOI de la publicación relacionada: 10.1371/journal.pone.0211267
    Idioma: en
    Publicado por (editorial): Universitat Rovira i Virgili (URV)
    Derechos de acceso: info:eu-repo/semantics/openAccess

  • Palabras clave:

    phenolic profile
    TPC
    polyphenol extraction method
    pulp
    HPLC-ESI-MS
    phenolic compounds
    Bioquímica

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