Tesis doctorals> Departament de Bioquímica i Biotecnologia

Maduració de carinyena i garnatxa negra a la terra alta. Composició fenòlica del raïm i del vi

  • Dades identificatives

    Identificador: TDX:1372
    Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/TDX1372

  • Autors:

    Edo Roca, Maite

  • Altres:

    Data: 2014-03-14
    Departament/Institut: Departament de Bioquímica i Biotecnologia Universitat Rovira i Virgili.
    Idioma: cat
    Identificador: http://hdl.handle.net/10803/275960
    Font: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
    Autor: Edo Roca, Maite
    Director: Mas i Baron, Albert, 1953-
    Format: application/pdf 226 p.
    Editor: Universitat Rovira i Virgili
    Paraula Clau: Terra Alta Garnatxa Carinyera composició fenòlica heterogeneïtat del raïm vigor anyada
    Títol: Maduració de carinyena i garnatxa negra a la terra alta. Composició fenòlica del raïm i del vi
    Matèria: 634 - Horticultura. Viticultura 631/635 - Gestió de les explotacions agrícoles 0 - Generalitats

  • Paraules clau:

    634 - Horticultura. Viticultura
    631/635 - Gestió de les explotacions agrícoles
    0 - Generalitats

  • Documents:

    Memoria

  • Cerca a google

    Search to google scholar