Data: 2026-04-11T02:00:00Z; 2024-04-11; 2024-05-30T09:45:49Z
Departament/Institut: Departament de Bioquímica i Biotecnologia; Universitat Rovira i Virgili.
Idioma: eng
Identificador: http://hdl.handle.net/10803/691170
Font: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
Autor: Eicher, Camille
Director: Grandvalet, Cosette; Reguant Miranda, Cristina
Format: application/pdf; 382 p.
Editor: Universitat Rovira i Virgili
Paraula Clau: Citrate metabolism; Experimental evolution; Metabolismo del citrato; Metabolisme del citrat; Evolució experimental; Oenococcus oeni
Títol: Adaptive evolution and acid tolerance of the wine bacterium Oenococcus oeni
Matèria: 663/664; 579; 575; 57; Ciències; Citrate metabolism; Experimental evolution; Metabolismo del citrato; Metabolisme del citrat; Evolució experimental; Oenococcus oeni