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Representaciones, discursos y saberes en torno a la alimentación en Túnez: modelo hegemónico y conocimientos ausentes

  • Identification data

    Identifier: TDX:1098
    Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/TDX1098
    Authors:
    Durán Monfort, Paula

  • Others:

    Date: 2011-06-10
    Departament/Institute: Departament d'Història i Història de l'Art Universitat Rovira i Virgili.
    Language: spa
    Identifier: http://hdl.handle.net/10803/84053 T.1061-2012
    Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
    Author: Durán Monfort, Paula
    Director: Millán Fuertes, Amado Olivé Serret, Enric,1949-
    Format: 529 p. application/pdf
    Publisher: Universitat Rovira i Virgili
    Keywords: Globalización Desarrollo Colonización Alteridad Discursos Representaciones Conocimientos ausentes Modelo hegemónico Alimentación Túnez
    Title: Representaciones, discursos y saberes en torno a la alimentación en Túnez: modelo hegemónico y conocimientos ausentes
    Subject: 663/664 631 3 00 Globalización Desarrollo Colonización Alteridad Discursos Representaciones Conocimientos ausentes Modelo hegemónico Alimentación Túnez

  • Keywords:

    663/664
    631
    3
    00
    Globalización
    Desarrollo
    Colonización
    Alteridad
    Discursos
    Representaciones
    Conocimientos ausentes
    Modelo hegemónico
    Alimentación
    Túnez

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