Tesis doctorals> Departament d'Història i Història de l'Art

Representaciones, discursos y saberes en torno a la alimentación en Túnez: modelo hegemónico y conocimientos ausentes

  • Datos identificativos

    Identificador: TDX:1098
    Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/TDX1098
    Autores:
    Durán Monfort, Paula

  • Otros:

    Fecha: 2011-06-10
    Departamento/Instituto: Departament d'Història i Història de l'Art Universitat Rovira i Virgili.
    Idioma: spa
    Identificador: http://hdl.handle.net/10803/84053 T.1061-2012
    Fuente: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
    Autor: Durán Monfort, Paula
    Director: Millán Fuertes, Amado Olivé Serret, Enric,1949-
    Formato: 529 p. application/pdf
    Editor: Universitat Rovira i Virgili
    Palabra clave: Globalización Desarrollo Colonización Alteridad Discursos Representaciones Conocimientos ausentes Modelo hegemónico Alimentación Túnez
    Título: Representaciones, discursos y saberes en torno a la alimentación en Túnez: modelo hegemónico y conocimientos ausentes
    Materia: 663/664 631 3 00 Globalización Desarrollo Colonización Alteridad Discursos Representaciones Conocimientos ausentes Modelo hegemónico Alimentación Túnez

  • Palabras clave:

    663/664
    631
    3
    00
    Globalización
    Desarrollo
    Colonización
    Alteridad
    Discursos
    Representaciones
    Conocimientos ausentes
    Modelo hegemónico
    Alimentación
    Túnez

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