Date: 2017-07-13
Departament/Institute: Departament de Medicina i Cirurgia Universitat Rovira i Virgili.
Language: eng
Identifier: http://hdl.handle.net/10803/450869
Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
Author: Fernández Castillejo, Sara
Director: Solà Alberich, Rosa Maria Valls Zamora, Rosa M.
Format: 346 p. application/pdf
Publisher: Universitat Rovira i Virgili
Keywords: Olive oil Phenolic compounds Aceite de oliva Compuestos fenólicos Oli d'oliva Compostos fenòlics HDL
Title: Effects of phenol-enriched virgin olive oils on HDL functionality in hypercholesterolemic subjects
Subject: 663/664 61 57 Ciències de la salut Olive oil Phenolic compounds Aceite de oliva Compuestos fenólicos Oli d'oliva Compostos fenòlics HDL