Tesis doctorals> Departament de Bioquímica i Biotecnologia

Hydrolysates and peptides from chicken foot proteins to manage hypertension

  • Identification data

    Identifier: TDX:2915
    Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/TDX2915
    Authors:
    Mas Capdevila, Anna

  • Others:

    Date: 2018-12-19
    Departament/Institute: Departament de Bioquímica i Biotecnologia Universitat Rovira i Virgili.
    Language: eng
    Identifier: http://hdl.handle.net/10803/666287
    Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
    Author: Mas Capdevila, Anna
    Director: Bravo Vázquez, Isabel Muguerza Marquínez, Begoña,
    Format: 301 p. application/pdf
    Publisher: Universitat Rovira i Virgili
    Keywords: chicken foot bioactive peptides hypertension pata de pollo péptidos bioactivos hipertensión pota de pollastre pèptids bioactius hipertensió
    Title: Hydrolysates and peptides from chicken foot proteins to manage hypertension
    Subject: 663/664 616.1 615 577 Ciències de la salut chicken foot bioactive peptides hypertension pata de pollo péptidos bioactivos hipertensión pota de pollastre pèptids bioactius hipertensió

  • Keywords:

    663/664
    616.1
    615
    577
    Ciències de la salut
    chicken foot
    bioactive peptides
    hypertension
    pata de pollo
    péptidos bioactivos
    hipertensión
    pota de pollastre
    pèptids bioactius
    hipertensió

  • Documents:

    Memoria

  • Cerca a google

    Search to google scholar