Tesis doctoralsDepartament de Bioquímica i Biotecnologia

Decoloració de vinagres mitjançant torres de rebliment

Datos identificativos

Identificador: TDX:454

Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/TDX454

Autores: Achaerandio Puente, Isabel
Otros:

Editor: Universitat Rovira i Virgili
Fecha: 2000-12-12
Identificador: urn:isbn:9788469245279, http://hdl.handle.net/10803/8674
Departamento/Instituto: Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Universitat Rovira i Virgili.
Idioma: cat
Autor: Achaerandio Puente, Isabel
Director: López Bonillo, Francisco
Fuente: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
Formato: application/pdf

Palabras clave:

pendent
Documentos:

Memoria
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