Identificador: TFG:1452
Autors: Ynoa Noesi, Mercedes
Resum:
El projecte que es presenta a continuació és un pla d’empresa per a l’apertura d’un establiment hoteler que estarà ubicat a la ciutat de Reus, provincia de Tarragona. El objectiu és estudiar la viabilitat d’un establiment hoteler amb encant a petita escala que s’adeqüi al seu entorn i suposi el aprofitament d’eficis ja construits amb determinades característiques necessàries per a aquest tipus de negocis, és a dir, l’atmosfera acollidora i càlida que brinda un edifici d’arquitectura antiga. Al llarg del projecte, es detallen les claus per al bon funcionament d’aquest tipus d’establiments, com és el cas de la publicitat que es requereix i un estudi de mercat a diferents escales, començant per l’aportació de diverses perspectives de l’entorn econòmic dels tres principals mercats emissors de turistes cap a l’Estat (Regne Unit, Alemanya i França) i incloent la situació actual de la pròpia economia espanyola. Així mateix, un estudi de la situació actual del sector turístic a nivell estatal, autonòmic i local. Aquest últim seria el cas de la Costa Daurada. A més es defineix el target de l’hotel, juntament amb estimacions de despeses i beneficis que s’obtindrien segons l’ocupació en les diferents temporades. A continuació, es sintetizarà l’anàlisi de mercat anterior en una matriu DAFO, on es defineixen les febleses i fortaleses de l’establiment, així com les amenaces i oportunitats procedents de l’entorn més immediat de l’hotel; per finilitzar amb un pla de màrqueting, on es defineix el producte, el seu preu i les diferents estratègies de comunicació i canals de distribució. Així com el pla de recursos humans i financer. En aquest últim comprovant si el projecte resulta rendible i el temps aproximat de recuperació de l’inversió inicial efectuada.