Treballs Fi de GrauBioquímica i Biotecnologia

Millora del rendiment esportiu a través del consum del remolatxa en esportistes: Una revisió sistemàtica. 

  • Dades identificatives

    Identificador:  TFG:4825
    Autors:  Ripoll Sanchez, Pau
    Resum:
    La remolatxa s’ha postulat com una ajuda ergogènica per augmentar el rendiment. Aquesta revisió sistemàtica observa la millora del consum amb exercicis: aeròbic, anaeròbic de velocitat, anaeròbic de força i ambos. Es realitza una recerca bibliagràfica a les bases de dades de PubMed i Google Academic, les paraules claus “beetroot juice” and ( “ exercise” or “sport” or “training”). Es van incloure estudis amb adults sans, dins dels 10 últims anys. 30 articles es van analitzar dels diferents tipus d’exercicis. Els resultats van mostrar que el consum de remolatxa aporta més beneficis en el rendiment en exercicis aeròbis respecte els anaeròbics.
  • Altres:

    Departament: Bioquímica i Biotecnologia
    Crèdits del TFG: 9
    Matèria: Esportistes--Alimentació
    Data de la defensa del treball: 2022-06-07
    Data d'alta al repositori: 2022-07-08
    Curs acadèmic: 2021-2022
    Estudiant: Ripoll Sanchez, Pau
    Drets d'accés: info:eu-repo/semantics/openAccess
    Ensenyament(s): Nutrició Humana i Dietètica
    Entitat: Universitat Rovira i Virgili (URV)
    Confidencialitat: No
    Director del projecte: Bulló Bonet, Mònica
    Idioma: cat
  • Paraules clau:

    remolatxa
    exercici
    esport
    Ciències de la salut
  • Documents:

  • Cerca a google

    Search to google scholar