Treballs Fi de GrauBioquímica i Biotecnologia

Mejora del rendimiento deportivo a través del consumo de remolacha en deportistas: Una revisión sistemática.

  • Datos identificativos

    Identificador:  TFG:4825
    Autores:  Ripoll Sanchez, Pau
    Resumen:
    La remolatxa s’ha postulat com una ajuda ergogènica per augmentar el rendiment. Aquesta revisió sistemàtica observa la millora del consum amb exercicis: aeròbic, anaeròbic de velocitat, anaeròbic de força i ambos. Es realitza una recerca bibliagràfica a les bases de dades de PubMed i Google Academic, les paraules claus “beetroot juice” and ( “ exercise” or “sport” or “training”). Es van incloure estudis amb adults sans, dins dels 10 últims anys. 30 articles es van analitzar dels diferents tipus d’exercicis. Els resultats van mostrar que el consum de remolatxa aporta més beneficis en el rendiment en exercicis aeròbis respecte els anaeròbics.
  • Otros:

    Departamento: Bioquímica i Biotecnologia
    Créditos del TFG: 9
    Materia: Esportistes--Alimentació
    Fecha de la defensa del treball: 2022-06-07
    Fecha de alta en el repositorio: 2022-07-08
    Curso académico: 2021-2022
    Estudiante: Ripoll Sanchez, Pau
    Derechos de acceso: info:eu-repo/semantics/openAccess
    Enseñanza(s): Nutrició Humana i Dietètica
    Entidad: Universitat Rovira i Virgili (URV)
    Confidencialidad: No
    Director del proyecto: Bulló Bonet, Mònica
    Idioma: cat
  • Palabras clave:

    remolacha
    ejercicio
    deporte
    Ciencias de la salud
  • Documentos:

  • Cerca a google

    Search to google scholar