Data d'alta al repositori: 2023-02-08
Resum: Debido a las tendencias alimenticias por gran parte de la población a adoptar una alimentación más variada y saludable, juntamente con los estilos de nutrición relacionados con el vegetarianismo y veganismo, han hecho que los productos agrícolas vuelvan a coger protagonismo en las mesas de cada casa. Es por eso que se ha divisado una gran oportunidad para poder satisfacer la necesidad de los consumidores a la hora de adquirir el mejor producto ecológico al mejor precio y por ello se ha decidido ejecutar el proyecto constructivo de una nave industrial que pueda procesar las materias primeras de los agricultores con la finalidad de poder enviar el producto tanto nacional como internacionalmente. Es por eso que el establecimiento se decidide proyectarlo en el término municipal de L’Ametlla de Mar, ubicado en el Sud de Cataluña donde las regiones del Ebro se encuentran altamente arraigadas en el sector primario. Entre las operaciones económicas a realizar se encuentran la extracción del aceite, el pelado de la almendra y la compraventa de productos autóctonos de la región como puede ser el arroz. Se situará la cooperativa agrícola en el polígono industrial de la localidad, concretamente en el Polígono 47 Parcela 42 en la carretera TV – 3025. La parcela cuenta con unas dimensiones de 3442m2, cerca de infraestructuras terrestes y marítimas para distribuir el producto con facilidad, y con una nave industrial de 2538,53m2 distribuidos en un párking subterráneo, una planta baja y un altillo o planta primera. La planta baja abarca toda la zona comercial y de producción del establecimiento, mientas que el altillo está reservado para la zona administrativa y de gestión del edificio. La estructura será de hormigón prefabricado en su totalidad donde se contratarán los servicios de Hormipresa Industrial y Prefabricats Pujol S.A. La producción prevista será de 875 moltas de olivas a procesar, 400Kg cada remesa, y unas 400 moltas de almendra, unos 200Kg cada una, que se conforman un proyecto viable y rentable debido a que gracias al análisis financiero se obtiene un TIR superior a la tasa de actualización y un VAN acumulado de valor positivo. Due to the dietary trends by a large part of the population to adopt a more varied and healthy diet, together with the nutrition styles related to vegetarianism and veganism, agricultural products have once again taken center stage on the tables of each house. That is why a great opportunity has been seen to be able to satisfy the needs of consumers when it comes to acquiring the best organic product at the best price and for this reason it has been decided to carry out the construction project of an industrial warehouse that can process the raw materials of the farmers in order to be able to send the product both nationally and internationally. That is why the establishment decided to project it in the municipality of L'Ametlla de Mar, located in the South of Catalonia where the Ebro regions are highly rooted in the primary sector. Among the economic operations to be carried out are the extraction of the oil, the peeling of the almonds and the sale of native products of the region such as rice. The agricultural cooperative will be located in the industrial estate of the town, specifically in Polígono 47 Plot 42 on the TV – 3025 road. The plot has dimensions of 3442m2, close to land and sea infrastructures to distribute the product easily, and with an industrial warehouse of 2538.53m2 distributed in an underground parking, a ground floor and a loft or first floor. The ground floor encompasses the entire commercial and production area of the establishment, while the mezzanine is reserved for the administrative and management area of the building. The structure will be entirely made of prefabricated concrete where the services of Hormipresa Industrial and Prefabricats Pujol S.A. will be contracted. The planned production will be 875 moles of olives to be processed, 400Kg each consignment, and about 400 moles of almonds, about 200Kg each, which make up a viable and profitable project because, thanks to the financial analysis, an IRR higher than the update rate and an accumulated NPV of positive value. A causa de les tendències alimentàries per gran part de la població a adoptar una alimentació més variada i saludable, juntament amb els estils de nutrició relacionats amb el vegetarianisme i veganisme, han fet que els productes agrícoles tornin a agafar protagonisme a les taules de cada casa. És per això que s'ha percebut una gran oportunitat per poder satisfer la necessitat dels consumidors a l'hora d'adquirir el millor producte ecològic al millor preu i per això s'ha decidit executar el projecte constructiu d'una nau industrial que pugui processar les primeres matèries dels agricultors amb la finalitat de poder enviar el producte tant nacionalment com internacionalment. És per això que l'establiment es decidix projectar-lo al terme municipal de l'Ametlla de Mar, ubicat al Sud de Catalunya on les regions de l'Ebre es troben altament arrelades al sector primari. Entre les operacions econòmiques a realitzar hi ha l'extracció de l'oli, el pelat de l'ametlla i la compravenda de productes autòctons de la regió, com ara l'arròs. Se situarà la cooperativa agrícola al polígon industrial de la localitat, concretament al Polígon 47 Parcel·la 42 a la carretera TV – 3025. La parcel·la compta amb unes dimensions de 3442m2, prop d'infraestructures terrestes i marítimes per distribuir el producte amb facilitat, i amb una nau industrial de 2538,53m2 distribuïts en un pàrquing subterrani, una planta baixa i un altell o planta primera. La planta baixa inclou tota la zona comercial i de producció de l'establiment, mentre l'altell està reservat per a la zona administrativa i de gestió de l'edifici. L'estructura serà de formigó prefabricat íntegrament on es contractaran els serveis d'Hormipresa Industrial i Prefabricats Pujol S.A. La producció prevista serà de 875 mulles d'olives a processar, 400Kg cada remesa, i unes 400 mulles d'ametlla, uns 200Kg cadascuna, que es conformen un projecte viable i rendible perquè gràcies a l'anàlisi financera s'obté un TIR superior a la taxa d’actualització i un VAN acumulat de valor positiu.
Matèria: Disseny d'estructures
Idioma: spa
Àrees temàtiques: Enginyeria mecànica Mechanical engineering Ingeniería mecánica
Departament: Enginyeria Mecànica
Estudiant: Tresserras López, Marc
Curs acadèmic: 2021-2022
Títol en diferents idiomes: Projecte constrictiu d'una cooperativa agrícola Construction project of an agricultural cooperative Proyecto constructivo de una cooperativa agrícola
Data de la defensa del treball: 2022-06-07
Drets d'accés: info:eu-repo/semantics/openAccess
Paraules clau: Càlcul, Estructura, Execució Construction, Calculus, Estructural Cálculo, Estructura, Ejecución
Confidencialitat: No
Crèdits del TFG: 12
Títol en la llengua original: Proyecto constructivo de una cooperativa agrícola
Director del projecte: Serven Pascual, José Luís
Ensenyament(s): Enginyeria Mecànica
Entitat: Universitat Rovira i Virgili (URV)
Repositori URV