Anàlisi econòmica de la cistella de la compra celíaca: És la targeta identificativa celíaca la solució a l’elevada despesa a la que han de fer front els pacients celíacs?

Identificador:  TFG:6093

Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/TFG6093

Autors:  Sánchez González, Sheila

Resum:
El present Treball de Fi de Grau es basa en analitzar la cistella de compra celíaca per determinar-ne el sobrecost en comparació amb la cistella ordinària. Considerant la situació inflacionista actual i la conseqüent alça en els preus, s'observa com afecta aquest fet al col·lectiu celíac, analitzant d'entre les ajudes que es concedeixen a la resta de països europeus, l'impacte d'un subsidi quan la demanda és inelàstica, com succeeix amb els productes sense gluten. Per últim, s'estudia si una ajuda directa com és la targeta identificativa celíaca esdevé la solució a aquest sobrecost.