Data d'alta al repositori: 2024-10-01
Resum: L'interès pel vegetarianisme i el veganisme ha cridat una atenció considerable, i amb ell la prevalença de dietes vegetarianes i veganes en els nens. En general, les dietes vegetarianes es consideren saludables i s'han demostrat alguns beneficis en adults, no obstant això, hi ha preocupacions sobre si es poden satisfer els requisits dietètics durant la infància i l'adolescència per a un creixement i desenvolupament adequats. Interest in vegetarianism and veganism has attracted considerable attention, and with it the prevalence of vegetarian and vegan diets in children. In general, vegetarian diets are considered to be healthy and some benefits have been shown in adults, however, there are concerns about whether the dietary requirements during childhood and adolescence can be met for a proper growth and development.
Matèria: Infants--Creixement
Idioma: en
Àrees temàtiques: Ciències de la salut Health sciences Ciencias de la salud
Departament: Medicina i Cirurgia
Estudiant: Torras Amengual, Marina
Curs acadèmic: 2023-2024
Títol en diferents idiomes: L'efecte de la dieta vegetariana i vegana en el creixement i el desenvolupament infantil The effect of vegetarian and vegan diet in children's growth and development El efecto de la dieta vegetariana y vegana en el crecimiento y desarrollo infantil
Data de la defensa del treball: 2024-05-06
Drets d'accés: info:eu-repo/semantics/openAccess
Paraules clau: dieta vegetariana, dieta vegana, nens, adolescents, ingesta dietètica, creixement, desenvolupament vegetarian diet, vegan diet, children, adolescent, dietary intake, growth, development dieta vegetariana, dieta vegana, niños, adolescentes, ingesta dietética, crecimiento, desarrollo
Confidencialitat: No
Crèdits del TFG: 9
Títol en la llengua original: The effect of vegetarian and vegan diet in children's growth and development
Director del projecte: Luque Moreno, Verònica
Ensenyament(s): Nutrició Humana i Dietètica
Entitat: Universitat Rovira i Virgili (URV)