Fecha de alta en el repositorio: 2024-10-01
Resumen: L'interès pel vegetarianisme i el veganisme ha cridat una atenció considerable, i amb ell la prevalença de dietes vegetarianes i veganes en els nens. En general, les dietes vegetarianes es consideren saludables i s'han demostrat alguns beneficis en adults, no obstant això, hi ha preocupacions sobre si es poden satisfer els requisits dietètics durant la infància i l'adolescència per a un creixement i desenvolupament adequats. Interest in vegetarianism and veganism has attracted considerable attention, and with it the prevalence of vegetarian and vegan diets in children. In general, vegetarian diets are considered to be healthy and some benefits have been shown in adults, however, there are concerns about whether the dietary requirements during childhood and adolescence can be met for a proper growth and development.
Materia: Infants--Creixement
Idioma: en
Áreas temáticas: Ciències de la salut Health sciences Ciencias de la salud
Departamento: Medicina i Cirurgia
Estudiante: Torras Amengual, Marina
Curso académico: 2023-2024
Título en diferentes idiomas: L'efecte de la dieta vegetariana i vegana en el creixement i el desenvolupament infantil The effect of vegetarian and vegan diet in children's growth and development El efecto de la dieta vegetariana y vegana en el crecimiento y desarrollo infantil
Fecha de la defensa del treball: 2024-05-06
Derechos de acceso: info:eu-repo/semantics/openAccess
Palabras clave: dieta vegetariana, dieta vegana, nens, adolescents, ingesta dietètica, creixement, desenvolupament vegetarian diet, vegan diet, children, adolescent, dietary intake, growth, development dieta vegetariana, dieta vegana, niños, adolescentes, ingesta dietética, crecimiento, desarrollo
Confidencialidad: No
Créditos del TFG: 9
Título en la lengua original: The effect of vegetarian and vegan diet in children's growth and development
Director del proyecto: Luque Moreno, Verònica
Enseñanza(s): Nutrició Humana i Dietètica
Entidad: Universitat Rovira i Virgili (URV)