Treballs Fi de GrauBioquímica i Biotecnologia

PAPER DEL RESVERATROL I L'OMEGA-3 A LA MALALTIA D'ALZHEIMER

  • Dades identificatives

    Identificador:  TFG:872
    Autors:  Agut León, Adrià; De Castro Pinheiro, Veruska.
    Resum:
    La malaltia d'Alzheimer és una malaltia neurodegenerativa i la principal causa de demència en persones majors de 65 anys. Desafortunadament, no es coneix una cura però hi ha un creixent interès en els patrons dietètics i en els nutrients com a possibles factors de risc modificables. De fet, la dieta Mediterrània ha demostrat tenir efectes positius en el risc de patir Alzheimer i en les funcions cognitives durant l'envelliment. L'objectiu d'aquest article és avaluar els descobriments recents sobre el Resveratrol i els àcids grassos Omega-3 -dos dels principals components de la dieta Mediterrània- i el seu impacte en la malaltia d'Alzheimer, centrant-nos en els possibles mecanismes involucrats.
  • Altres:

    Ensenyament(s): Nutrició Humana i Dietètica
    Departament: Bioquímica i Biotecnologia
    Entitat: Universitat Rovira i Virgili (URV)
    Confidencialitat: Si
    Crèdits del TFG: 9
    Matèria: Alzheimer, Malaltia d' -- Aspectes nutritius
    Director del projecte: Folch Lopez, Jaume
    Data de la defensa del treball: 2016-06-06
    Data d'alta al repositori: 2016-08-31
    Idioma: Anglès
    Curs acadèmic: 2015-2016
    Estudiant: Agut León, Adrià; De Castro Pinheiro, Veruska.
  • Paraules clau:

    Malaltia d'Alzheimer
    Resveratrol i Omega-3
    Diabetis Mellitus tipus 2
    Ciències de la salut
  • Documents:

  • Cerca a google

    Search to google scholar