Creation date in repository: 2022-01-27
Abstract: Des de l’ axioma que l’ aplicació de la biotecnologia ha millorat l’ eficàcia de les fitases, es desenvolupa un estudi comparatiu d’ algunes dades experimentals en la millora de la disponibilitat per les aus del fòsfor administrat a les dietes. Per fer- ho es compararan els resultats obtinguts en estudis de camp realitzats des dels anys 90 en aus , a través de paràmetres universalitzats com la retenció de fòsfor o cendres en la tíbia.
Subject: Indústries agroalimentàries
Language: cat
Subject areas: Indústries agroalimentàries Food and agricultural industries Industrias agroalimentarias
Department: Bioquímica i Biotecnologia
Student: Borrell Dominguez, Sara
Academic year: 2020-2021
Title in different languages: Anàlisi comparatiu del rendiment de les fitases no recombinants i recombinants Comparive analyses of performance of non recombinant and recombinant phytases Análisis comparativo del rendimento de las fitasas no recombinantes i recombinantes
Work's public defense date: 2021-06-21
Access rights: info:eu-repo/semantics/openAccess
Keywords: Fitasa, fòsfor, pollets Phytase, phosphorus, poultry Fitasa, fósforo, pollitos
Confidenciality: No
Title in original language: Anàlisi comparatiu del rendiment de les fitases no recombinants i recombinants
Project director: Cordero Otero, Ricardo Román
Education area(s): Biotecnologia
Entity: Universitat Rovira i Virgili (URV)