Creation date in repository: 2023-01-23
Abstract: Projecte d'ua planta de producció de vi negre: construcció, instal·lacions, procés productiu, maquinaria, estudi financer, gestió de residus, presupost…
Subject: Cellers
Language: cat
Subject areas: Ingeniería química Chemical engineering Enginyeria química
Department: Enginyeria Química
Student: Pena Batllevell, Violeta
Academic year: 2021-2022
Title in different languages: Proyecto de una planta de producción de vino tinto Project of a red wine production plant Projecte d'una planta de producció de vi negre
Work's public defense date: 2022-09-14
Access rights: info:eu-repo/semantics/openAccess
Keywords: vino, construcción, crianza wine, construction, parenting vi, construcció, criança
Confidenciality: No
TFG credits: 12
Title in original language: Projecte d'una planta de producció de vi negre
Project director: Lampreave Figueras, Míriam
Education area(s): Enginyeria de Bioprocessos Alimentaris
Entity: Universitat Rovira i Virgili (URV)
Repositori URV